Kross gebratene Entenbrustmedaillons werden im Kupfer-Topf platziert entweder in Orangensoße liegend oder mit extra Orangensoße in einer Soßiere.

Zarte panierte Putenschnitzel in einer Schinken-Sahne-Soße.

Zartes Putengeschnetzeltes mit einer leckeren Curry-Rahm-Marinade überzogen.

Zarte Hähnchnebrustfilets in einer cremigen Sahnesoße mit Früchten versehen.

Hähnchenbrustmedaillon mit Auflage aus Broccoli und Brät. Abgestimmt darauf eine Geflügelsoße.

Gebratene Hähnchen-Keulen. Werden auf Platte geliefert, denn die Haut würde im Kupfertopf weich werden.